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韓式烤豬五花~附正統韓式沾醬:

 

 

 

食材:
豬五花            一條 
洋蔥              半顆
大蒜              三粒
韓國生菜          適量
 
 
調味料:
韓國包飯醬          一大匙
韓國芝麻油          一小匙
 
 
料理步驟: 
洋蔥切成喜歡大小,蒜頭切薄片,豬五花切一公分寬厚度,小火油煎至微金黃(不能太過酥脆金黃口
感會過於乾及硬),並將包飯醬與芝麻油攪拌均勻即可。

 

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