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韓式烤豬五花~附正統韓式沾醬:

 

食材:

豬五花            一條 
洋蔥              半顆
大蒜              三粒
韓國生菜          適量

調味料:

韓國包飯醬          一大匙
韓國芝麻油          一小匙

料理步驟: 
洋蔥切成喜歡大小，蒜頭切薄片，豬五花切一公分寬厚度，小火油煎至微金黃(不能太過酥脆金黃口
感會過於乾及硬)，並將包飯醬與芝麻油攪拌均勻即可。